2月23日，济源产城融合示范区管委会党组成员、副市长武胜伟带领济源市市场监督管理局、公安局、教育体育局、沁园街道办事处、沁园食安所等部门领导，来到应用技术学院督导食品安全卫生工作。学院分党委书记张丕万以及相关部门负责人陪同检查并汇报工作。

武胜伟市长一行实地考察了学院餐厅，对餐厅内外环境卫生状况、食堂留样和记录、操作过程控制、校领导陪餐制度落实等情况进行全面检查。张丕万书记就学院学生餐厅的制度建设、设施建设、安全工作运行管理等方面汇报了食品安全工作的开展情况。

随后，在行政楼一楼会议室召开座谈会。督导组领导观看了应用技术学院宣传片，详细了解了学院的发展建设情况，并与学院相关部门负责人就如何提升食品安全管理水平开展深入交流，提出意见和建议。

武胜伟市长对学院的校园食品安全卫生工作给予充分的肯定和积极的评价，他表示，学院对食品安全工作从源头上非常重视，在工作机制、规章制度执行、基础硬件设施等方面都做得比较到位。他强调，学校的食品安全工作关系到全体师生的身体健康和生命安全，学校作为主体责任方，要加强组织领导，明确专人负责食品安全工作，对照检查清单，每周开展自查，及时整改，严守食品安全底线，严控食品采购源头，严格管理操作流程，严防食品安全事故，及时排除食品安全风险隐患，形成一套务实、有效的长期运行管理机制，以严实作风为师生饮食用餐上好“安全锁”；政府监管部门、属地管理部门，要坚决落实食品安全“四个最严”要求，压紧压实监管责任，坚持原则、深入实地、摸清实情、务实指导，形成系统性的检查与反馈制度，持续推进校园食品安全守护行动。

张丕万书记表示，应用技术学院将认真学习上级部门关于食品安全卫生工作的各项文件精神，开展自查自改，接受监管督查，落实各位专家的意见，在食品安全方面进一步加大投入力度，强化食堂基础设施建设，完善管理制度，切实增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感，不断提高食品安全保障水平，提高餐饮服务质量，构建安全卫生和谐的就餐环境。